Em todos os programas de culinária, os chefs provam os pratos que acabaram de fazer e dizem-nos que estão perfeitos, fantásticos, saborosos, divinais e mais uma série de adjectivos que se podem aplicar a comida.
O que eu adorava era ver um cozinheiro provar o prato que tinha acabado de fazer e dizer:
- Xiiiiiiiiii! Que horror! Está completamente insonso. Esqueci-me do sal.
Ou mesmo:
- Esqueçam. Não experimentem esta receita. Está horrível!
Acham mesmo que nós acreditamos que ninguém se engana no mundo da culinária? Acham mesmo que os suspiros ficam fantásticos com uma toranja tão amarga que faz as lágrimas virem aos olhos?
Para mim, no dia em que um cozinheiro admitir na televisão que acabou de fazer um prato intragável, os programas de culinária vão ganhar muito mais credibilidade.
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